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Bûches de Noël, artisanales Boulangerie tradition et pains Bio Nous sommes l’une des seules boulangeries artisanales des Landes à avoir une certification BIO en complément de notre fabrication conventionnelle. Gâteaux basque de tradition Pâtisserie traditionnelle Traiteur

Pour vos repas de fêtes de fin d’année !

Pensez à passer vos commandes
Comme chaque année, nous vous proposons une sélection de créations
pour accompagner vos repas de fin d’année.

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Catalogue Noel 2022

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Nous apprécions beaucoup que vous preniez le temps de mieux nous connaître et souhaitons que ce site vous permette d’y parvenir. Lors de votre visite en boutique nous sommes là pour vous conseiller et prendre vos commandes.

Boulangerie

Pâtisserie

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Gâteau Basque

Gâteaux individuels

« Chers clients certaines de nos pâtisseries répondent à une saisonnalité, et ne sont pas disponible toute l’année,
de même pour les pâtisseries qui se déclinent en fonction des fruits de saison. »
Passer votre commande par téléphone :
05 59 45 31 57

Ankara

Biscuit noisettes, crémeux Gianduja, crème praliné noisettes, fondant praliné.

Antillais

Streusel noisette, crème brulée vanille, mousse chocolat Grand Cru.

Baba au rhum

Crème Sabayon, baba, chantilly, framboises.

Baigorry

Sablé et biscuit chocolat, confit cerise et mousse chocolat au piment d’Espelette.

Bali

Biscuit macaron, lichees, mousseline vanille, framboises fraîches.

Béret Basque

Biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat noir, grué de cacao.

Bilbao

Biscuit citron, crumble, coulis de fraise des bois, mousse citron.

Birmanie

Biscuit sablé, mousse et crémeux fruits rouges, croustillant fraises, biscuit cuillère.

Éclair

Chou, crème pâtissière chocolat ou café ou caramel beurre salé ou vanille.

Forêt Noire

Biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat Grand Cru de Tanzanie, chantilly et griottes.

Framboisier

Biscuit moelleux, crème légère aux framboises

Fudji

Sablé chocolat noir, moelleux chocolat, crémeux framboises, mousse yuzu.

Guatemala

Mousse café, crémeux chocolat et Bailey’s, croustillant fruits secs

Honolulu

Biscuit moelleux pistache, mousseline vanille au rhum, ananas frais.

Ibiza

Mousse mascarpone vanille, biscuit moelleux rose, coulis fraise basilic, crumble fraise.

Jamaïcain

Pain de Gènes pistache, coulis de mangue et fruits exotiques.

Kyoto

Crème citron, sable reconstitué, mousse mascarpone citron

Namibie

Mousse Gianduja, insert pomme tatin, biscuit amandes, croustillant Gianduja.

Paris Brest

Chou, mousseline pralinée noisettes caramélisées.

Pompadour

Chou à la crème, framboises fraiches, chantilly.

Religieuse

Chou, crème pâtissière chocolat ou café ou caramel beurre salé.

Royal

Croustillant praliné et mousse de chocolat noir.

Russe

Biscuit moelleux amandes, crème au beurre praliné, noisettes.

Samoa

Biscuit chocolat, meringue, mousse chocolat noir et lait.

Santa Sofia

Pain de Gènes framboises, croustillant et mousse framboises, confit de mure sauvage.

Solenzara

Dacquoise coco, mousse coco, compotée ananas, gingembre et citron vert.

Tarte framboises

Biscuit sablé, crème pâtissière et framboises fraîches.

Tonka

Brownie noisettes; caramel beurre salé, biscuit et crémeux chocolat, mousse vanille, fèves de Tonka.

Trois Chocolats

Biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat blanc, noir et lait.

Nos vidéos

Vous pouvez les retrouver sur notre page « Réseaux Sociaux » ou sur notre chaine YouTube

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